Счётчик Яшы
Полента с сыром и маслом — Пошаговый рецепт | GOTOVIM

Полента с сыром и маслом

4 мая, 2022

Главная страница » Лёгкие рецепты » Полента с сыром и маслом

Полента с сыром и маслом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 2
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 45 мин.

Ingredients

  • Кукурузная мука - 1 ст.л
  • Вода - 3 ст.л
  • Твёрдый сыр- 100 г.
  • Мелкая соль - 1 ч.л.
  • Свежее молоко - 0,5 ст.л
  • Масло сливочное - 2 ст.л.

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить полента с сыром и маслом.

1

Желательно использовать толстостенную кастрюлю .

2

В горячую воду, но не кипящую, небольшими порциями всыпаем кукурузную муку и замешиваем её .

3

Посолить .

4

При варке необходимо постоянно помешивать, используем лопатку деревянную .

5

Варим 40 минут .

6

Как определить готовность? Масса при перемешивании легко отделяется от стенок .

7

В готовую кашу добавляем натёртый сыр, масло и молоко .

8

И ещё раз хорошо перемешиваем .

9

Эти добавляемые продукты должны быть тёплыми .

10

Нужно, чтобы сыр и масло расплавились .

11

Украшаем мятой и подаём.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться