Лёгкие и простые рецепты

Пикантная морковь с гвоздикой

Пикантная морковь

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Пикантная морковь с гвоздикой Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Морковь одинакового размера — 900 г
  • Порошок чили — 1 ч. л или по вкусу
  • Колотая корица — 0,5 ч. л
  • Молотая гвоздика — 0,25 ч. л
  • Оливковое масло — 2 ст. л
  • Чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
  • Поваренная соль 0,5 ч. л
  • Свежий тимьян или другие травы — для подачи

Пошаговая инструкция приготовления

1

Разогрейте духовку до 190 ºC. ⠀

2

Застелите большой противень пергаментной бумагой. ⠀

3

Смешайте вместе все специи: чили, корицу, молотую гвоздику, черный перец и соль. ⠀

4

Очистите и тщательно промойте морковь. Нарежьте ломтиками по диагонали толщиной около 2,5 см.

5

В миску добавьте морковь, специи и масло. Хорошенько перемешайте морковь до тех пор, пока она равномерно не покроется специями и маслом. ⠀

6

Разложите морковь в один слой на подготовленный противень, стараясь не оставлять немного пространства между морковью.

7

Отправьте в разогретую духовку на обжаривайте 30–40 минут. Спустя первые 15–20 минут перемешайте.

8

Время приготовления зависит от толщины моркови.

9

Как только морковь красиво подрумянится и её можно будем легко проткнуть вилкой — выньте из духовки.

10

Переложите на тарелочку и посыпьте любимым травами.

11

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться