Пикантная чечевица
Ингредиенты блюда
- Красный Репчатый лук — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Томаты в собственном соку — 1 банка, 450 мл
- Чечевица — 0,5 стак.
- Овощной бульон или Питьевая вода — 750 мл
- Свежий шпинат — 100 г
- Сливки (у автора кокосовые) — 120 мл
- Паприка — 0,5 ч. л
- Копченая паприка — 0,5 ч. л
- Шалфей — 0,5 ч. л
- Поваренная соль — 1 щепотка
- ⠀
Пошаговая инструкция приготовления
1
Обжарить нарезанный лук в небольшом количестве масла, а затем измельченный чеснок еще 1 минуту.
2
Добавить все остальные ингредиенты и варить 20–25 минут.
3
Подавать с зеленью.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко