Счётчик Яшы
Пицца с курицей и ананасами - пошаговый рецепт с фото
Выпечка/ Пицца

Классическая пицца с курицей и ананасами

Классическая пицца с курицей и ананасами

Пицца с курицей и ананасами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Ingredients

  • Пшениная мука – 180 гр.+ еще немного для раскатывания теста
  • сухие дрожжи – 5 гр.
  • питьевая вода – 130 мл.
  • оливковое масло – 4 ст. л. (70 г)
  • белая луковица – 100 гр.
  • куриное филе – 350 гр.
  • консервированные ананасы – 300 гр.
  • твердый сыр – 150 гр.
  • томатный соус – 2 ст. л. (60 г)
  • Мелкая соль
  • свежемолотый перец по вкусу

Пошаговая рецепт приготовления

1

Приготовьте тесто для пиццы. Муку просейте в миску. Добавьте сухие дрожжи и теплую воду. Тщательно перемешайте. Влейте 2 ст. л. оливкового масла. Вымешивайте тесто в течение 10 минут.

2

Сформуйте из теста пиццы шар и поместите его в большую миску. Накройте чистым полотенцем и уберите в теплое место примерно на 1 час. Объем теста должен увеличиться вдвое.

3

Приготовьте начинку для пиццы. Белую луковицу очистите, разрежьте на четвертинки, затем нарежьте соломкой. Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте небольшими полосками.

4

В сковороде нагрейте оставшееся масло. Положите лук и слегка подрумяньте (3 минуты на среднем огне). Добавьте курицу. Помешивая, жарьте на среднем огне 7 минут. Дайте остыть.

5

Ананасы откиньте на дуршлаг, затем нарежьте на кубики. Твердый сыр натрите на средней терке. Тесто раскатайте в круглую тонкую лепешку на листе бумаги для выпечки и переложите на противень.

6

Духовку нагрейте до 210°C. Лепешку из теста смажьте томатным соусом. Сверху распределите кусочки курицы с луком, затем — ананасы. Посыпьте пиццу тертым сыром и выпекайте 15 минут.

Питание

  • 298,9 Калорий
  • 25,1g Углеводы
  • 18,5 g Протеин

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться