Пицца с ананасами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Для теста нам нужно:
- Пшеничная мука хлебопекарная — 450 г
- Растительное масло — 20 г
- Поваренная соль 4 г
- Песочный сахар — 5 г
- Свежие дрожжи — 20 г
- Питьевая вода — 200 мл
- Для начинки нам потребуется:
- Томатный соус — 70 г
- Оливковое масло — 1 ст. л
- Сыр пармезан — 50 г
- Моцарелла — 100 г
- Куриное филе — 150 г
- Сделать полезнее: вместо томатного соуса используйте томатную пасту.
Пошаговая рецепт приготовления
Разогрейте духовку до 220°C, подогрейте воду.
Куриное филе приготовьте любым удобным для вас способом (обжарьте, запеките или отварите).
Приготовьте тесто: разведите дрожжи в теплой воде и оставьте на 10 минут.
После добавьте растительное масло.
Соедините получившуюся жидкость с мукой, добавьте соль, сахар и хорошенько вымешайте тесто.
Оставьте его в теплом месте на 20–30 минут.
Приготовьте начинку: натрите пармезан на мелкой терке, а моцареллу — на крупной, нарежьте ананасы и курицу кубиками.
Раскатайте тесто в диск диаметром 25–30 см, выложите на противень, смажьте томатным соусом, выложите ананасы, филе, сбрызните оливковым маслом, распределите сыры и отправьте в разогретую духовку на 15 минут.
Нарежьте готовую пиццу на порции и подавайте.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
