Счётчик Яшы
Печенье со скелетами на Хэллоуин — Пошаговый рецепт | GOTOVIM
Печенье

Печенье со скелетами на Хэллоуин

Печенье со скелетами на Хэллоуин

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Готовим дома Обслуживает: 30
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 7 ч.ов

Ingredients

  • Белого сахара - 1.5 стакана
  • Сливочного масла, размягченного - 1 стакан
  • Яйца - 2 яйца
  • Ванильного экстракта - 1.5 ч. л.
  • Миндального вкуса - 1.5 ч. л.
  • Муки - 3.5 стакана
  • Разрыхлителя - 1 ч. л.
  • Мелкой соли - половину ч. л.
  • Сахарной пудры - 2 ст. л.
  • Для глазури возьмите:
  • сахарной пудры - 1 стакан
  • Молока - 2 ч. л., при необходимости ещё легкого кукурузного сиропа - 2 ч. л. или больше, по мере необходимости ванильного экстракта - на кончике ч. л.
  • Чёрного геля - для украшения

Пошаговая рецепт приготовления

1

Взбейте сахар и масло в миске с помощью миксера до кремообразного состояния .

2

Добавьте яйца, половину ч. л. ванильного экстракта, миндальный ароматизатор и хорошо перемешайте .

3

Смешайте муку, разрыхлитель и соль во второй миске .

4

Добавьте мучную смесь во взбитую сливочную смесь и перемешайте .

5

Оберните полиэтиленовой пленкой тесто и уберите в холодильник на 4 часа или на ночь

6

Разогрейте предварительно духовку до 175 градусов Цельсия .

7

Выстелите 2 противня пергаментной бумагой .

8

Посыпьте рабочую поверхность 2 столовыми ложками сахарной пудры и раскатайте тесто в круг толщиной 0,5 см .

9

Вырежьте фигурки формочкой для пряников и разложите вырезанное печенье на подготовленные противни .

10

Выпекайте в разогретой духовке 8-10 минут .

11

Осторожно снимите с противней и переложите на решетку .

12

Полностью остудите (примерно 20 минут) .

13

Приготовьте глазурь .

14

Смешайте 1 стакан сахарной пудры и молока в небольшой миске до получения однородной массы .

15

Добавьте кукурузный сироп и совсем немного ванильного экстракта, пока глазурь не станет гладкой и глянцевой .

16

Если глазурь слишком густая, добавьте ещё кукурузного сиропа .

17

Переложите глазурь в кондитерский мешок, обрежьте кончик .

18

Нарисуйте заполненный круг внутри головы и скелет на теле, включая 3 горизонтальные линии ребер.

19

Дайте печенью постоять, пока глазурь полностью не высохнет, примерно 2 часа, лучше всего на ночь.

20

С помощью черного декоративного геля нарисуйте глаза, нос и рот и дайте печенью снова высохнуть, примерно 1 час.

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться