Паста и пицца

Вкуснейшая паста с колбасой

Главная страница » Паста и пицца » Вкуснейшая паста с колбасой

Паста с пряными колбасками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Вкуснейшая паста с колбасой Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Оливковое (или подсолнечное) масло — 1 ст. л
  • Пряные копченые колбаски — 400 г
  • Лук репчатый, нарезанный кубиками — 1,5 стак.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Наваристый куриный бульон — 2 стак.
  • Консервированные томаты в собственном соку, с добавлением чили — 1 банка (280 г)
  • Жирные сливки — 0,5 стак.
  • Паста пенне — 230 г
  • Поваренная соль 0,5 ч. л
  • Перец — 0,5 ч. л
  • Тёртый сыр — 1 стак.
  • Мелко нарезанный Зелёный репчатый лук — 0,3 стак

Пошаговая инструкция приготовления

1

Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем сильном огне, пока не появится дымок.

2

Добавьте нарезанные колбаски и лук и готовьте, пока не подрумянится, около 4 минут.

3

Добавьте чеснок и обжарьте еще около 30 секунд.

4

Добавьте бульон, помидоры, сливки, макароны, соль и перец и перемешайте.

5

Доведите до кипения, накройте сковороду и уменьшите огонь до ниже среднего.

6

Тушите, пока макароны не станут мягкими, примерно 15 минут.

7

Снимите сковороду с огня и перемешайте с 0,5 стак. сыра. Сверху посыпьте оставшимся сыром и луком.

8

Жарьте, пока сыр не расплавится до пузырей и коричневатого цвета.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top