Паста с кальмарами

1 декабря, 2021

Главная страница » Паста и пицца » Паста с кальмарами

Паста с кальмарами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Паста с кальмарами Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ингредиенты блюда

  • Кальмары — 500 г
  • Красный стручок перца чили — 1 шт.
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Помидоры черри — 400 г
  • Спагетти — 400 г
  • Поваренная соль по вкусу
  • Петрушка — ½ пучка
  • Оливковое масло — 4 ст. л
  • Перец — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая инструкция приготовления

1

Кальмаров хорошо помыть, удалить темную пленку.

2

Сделать несколько надрезов.

3

Перец чилли разрезать на две половинки, вырезать семена и мелко порубить.

4

Чеснок очистить и нарезать тонкими дольками, кружочками.

5

Помидоры помыть, вырезать сердцевины и разрезать на четыре части.

6

Спагетти сварить по инструкции на упаковке, в соленой воде, до состояния аль денте.

7

Оставить немного воды, в которой варились спагетти.

8

Петрушку помыть, высушить, оборвать листья и мелко порубить.

9

В большой сковороде разогреть масло.

10

Слегка обжарить в нем чеснок и перец чили, добавить кальмаров, жарить 30 секунд на сильном огне.

11

Положить в сковороду помидоры черри, жарить ещё две минуты, слегка посолить.

12

Положить в сковороду спагетти, по усмотрению можно добавить воды от спагетти.

13

Посыпать петрушкой, посолить, поперчить.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top