Овсяноблин с авокадо или суперполезный завтрак
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Овсяные хлопья — 3 ст.л
- Свежее молоко — 30 гр.
- Семена льна — 1 ст.л.
- Мягкие сыры — 15 гр.
- Растительное масло — для жарки
- Мелкой соли и перец — по вкусу
- Авокадо — 2 штуки
Пошаговая рецепт приготовления
Соберем все продукты и вперед, на кухню.
Готовить овсяноблин с авокадо.
Как же будет вкусно и питательно! В мисочку влейте молоко и разбейте яйцо.
Чуть-чуть присолите.
Перемешайте при помощи венчика.
Добавьте ложку семян льна.
Снова перемешайте.
Овсяные хлопья добавьте к жидким ингредиентам.
Я предпочитаю геркулес быстрого приготовления.
Если возьмете те хлопья, что следует варить подольше, то замочите их в молочно-яичной массе минут на 5.
Мои же, быстрые, можно жарить сразу.
Снова перемешаем и сковородку на огонь! На разогретую поверхность капельку масла, а можно и вовсе пожарить на сухой.
Главное — хорошо разогреть.
Вылейте смесь.
Накройте сковороду крышкой и готовьте овсяноблин 2-3 мин.
Когда одна сторона зарумянится, переверните блинчик лопаткой.
Жарьте его со второй стороны.
Так же накрыв крышкой.
Авокадо помойте, удалите косточку.
Извлеките мякоть.
Удобно это делать специальным приспособлением, но можно и просто столовой ложкой.
Затем порежьте половинку на тонкие ломтики.
Овсяноблин разрежьте на четыре равные части.
По одной на каждую половину авокадо.
Смажьте как следует мягким творожным сыром каждую четвертинку.
Уложите на нее нарезку из авокадо.
Чуть-чуть посолите ароматной солью с приправами и специями.
Это добавит блюду ярких вкусовых оттенков.
Сопроводите завтрак зеленью.
Поперчите, если любите.
Я обожаю аромат свежесмолотого перца, добавляю всегда. Нежный блинчик с приятно похрустывающими семенами льна и жирным, ореховым на вкус авокадо… отличный завтрак или перекус.
Питание
-
190 Калорий
-
11g Углеводы
-
14g Жиров
-
5g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Авокадо | 6,72 | 50,4 | 30,24 | 537,6 |
| Яйцо куриное | 6,35 | 5,45 | 0,35 | 78,5 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Молоко | 0,87 | 0,96 | 1,41 | 17,4 |
| Растительное масло | 0 | 0 | 0 | — |
| Мягкие сыры | 3,741 | 4,116 | 0,15 | 53,4 |
| Овсяные хлопья | 4,284 | 2,592 | 24,948 | 131,76 |
| Семена льна | 3,658 | 8,432 | 0,316 | 106,8 |
| Всего в блюде | 25 | 71 | 57 | 925 |
| Всего в 1 порции | 25 | 71 | 57 | 925 |
| Всего в 100 граммах | 5 | 14 | 11 | 190 |
