Овощной суп с фрикадельками
Ingredients
- помидоры 2 шт.
- картофель 3 шт.
- цукини 1 шт.
- брокколи 150 гр.
- фарш куриный 200 гр.
- яйцо 1 шт.
- соль перец чёрный молотый
Пошаговая рецепт приготовления
1
В чашу мультиварки налить воды и установить режим “Мультиповар” на 30 мин.
2
Очистить помидоры от кожуры
3
Для этого сделать на них крестообразный надрез и окунуть на мин в кипяток
4
Картофель и цуккини нарезать кубиками
5
Брокколи разделить на соцветия Мелко нарезать помидоры
6
Все овощи добавить в мультиварку как только вода закипит
7
Посолить
8
В куриный фарш добавить соль, черный молотый перец и яйцо
9
Хорошо размешать и сформировать тефтели
10
Добавить к овощам через 10 мин.
11
Варить еще примерно 10 мин.
12
Выключить и оставить на подогреве на десять мин.
Питание
-
63 Калорий
-
6,74g Углеводы
-
2,14g Жиров
-
63,1 белки 4,93g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко