Запеканки

Овощной запеканка: очень вкусный обед

Главная страница » Запеканки » Овощной запеканка: очень вкусный обед

Овощной запеканка: очень вкусный обед

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Овощной запеканка: очень вкусный обед Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • 2 картофелины
  • 2 морковки
  • 2 маленьких цукини
  • 1 луковица
  • 4 зубчика Чеснока
  • 3 яйца
  • 4 ст.л оливкового масла
  • 3 ст.л молотых сухарей
  • 1/4 ч.л сухого базилика
  • 1 ст.л мелко нарубленной петрушки
  • Соль и Чёрный перец по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

Картофель, лук, морковь и чеснок очистить.

2

Цукини вымыть.Чеснок мелко нарезать, остальные овощи натереть на крупной терке.

3

Смешать овощи с сухарями, яйцами, петрушкой, базиликом, солью и перцем до состояния густого теста.

4

Переложить овощную массу в смазанную маслом форму, разровнять поверхность, полить оставшимся маслом и запекать 50-60 минут при 180 гр., до хрустящей корочки.

5

Подавать к столу горячим.

6

Если у вас большая семья, смело увеличивайте норму продуктов вдвое), кугель очень вкусный, со стола исчез моментально).

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться