Счётчик Яшы
​Овощное рагу с куриными фрикадельками — пошаговый рецепт | GOTOVIM

Овощное рагу с фрикадельками

5 декабря, 2021 (Прошлое обновление: 8 декабря, 2021)

Главная страница » Овощное рагу » Овощное рагу с фрикадельками

Овощное рагу с куриными фрикадельками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Фарш куриный — 300 грам.
  • Пшеничная мука — 1 ст. л
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Зеленый горошек — 5 ст. л
  • Зелень по вкусу
  • Мелкая поваренная соль, перец по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

Морковь и лук нарезать небольшими кубиками.

2

Картофель почистить и нарезать брусочками.

3

В кастрюле с толстым дном обжарить на растительном масле лук и морковь до полуготовности.

4

Добавить картофель залить водой так, чтобы она почти покрывала овощи и тушить ещё десять минут.

5

Фарш посолить, поперчить и сделать небольшие фрикадельки.

6

Фрикадельки обвалять в муке и отправить в морозилку на десять минут или обжарить на сковороде до румяности.

7

К овощам положить фрикадельки, зеленый горошек, добавить соль, перец и тушить под крышкой десять минут.

8

За пару минут до готовности добавить мелко нашинкованную зелень.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться