Овощная запеканка
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Цукини — 4 шт.
- Помидоры черри — 300 грам.
- Оливковое масло — 1½ ст. л
- Чеснок — 3 — 4 зубчика
- Сыр пармезан — 50 г
- Петрушка — 10 г
- Мелкая поваренная соль, чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Итальянские приправы — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте духовку до 180ºC.
2
Цукини нарежьте тонкими кружочками или четвертинками.
3
В большой миске смешайте овощи, натёртый пармезан, оливковое масло, измельчённый чеснок и итальянские специи.
4
Дополнительно посолите, поперчите и хорошо перемешайте смесь.
5
Отправьте в разогретую духовку на 25 минут или пока овощи не станут мягкими, а сыр не расплавится.
6
Перед подачей украсьте блюдо свежей петрушкой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
