Отбивные из индейки с сыром и помидорами

23 февраля, 2022

Отбивные из индейки с сыром и помидорами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Отбивные из индейки с сыром и помидорами Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ингредиенты блюда

  • Филе индейки – 250 г
  • Помидоры – 2 шт.
  • Сыр твёрдый – 80 г
  • Сметана – 1 ст.л
  • Пшеничная мука – 2 ст.л
  • Мелкая поваренная соль, чёрный перец, Чеснок сушеный – по вкусу
  • Растительное масло – 2 ст.л

Пошаговая инструкция приготовления

1

Филе индейки нарезать на порционные куски, выложить на разделочную доску, накрыть пищевой пленкой и отбить молоточком.

2

Филе посолить, поперчить, смазать сухим чесноком. Каждый кусок обвалять в муке и обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде до румяной корочки.

3

Помидоры нарезать кружочками, сыр нарезать пластинками. Смазать филе сметаной, выложить на сметану кружочки помидор, сверху положить сыр.

4

Накрыть сковороду крышкой и томить отбивные примерно 15 мин. на среднем огне.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться

Scroll Top