Счётчик Яшы
Острый горчично-чесночный соус для мяса — Рецепт | GOTOVIM

Острый горчично-чесночный соус для мяса

19 апреля, 2022 (Прошлое обновление: 2 декабря, 2022)

Главная страница » Соусы » Острый горчично-чесночный соус для мяса

Острый горчично-чесночный соус для мяса

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 4
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 10 мин.

Ingredients

  • Майонез - 100 гр
  • Свежая сметана - 100 гр
  • Укроп - 100 гр
  • Горчица - 80 гр
  • Соевый [Соус] - 2 ст.л
  • Чеснок - 2 зубчик
  • Лимонный сок, чёрный перец - по вашему вкусу
  • Мелкая соль - на усмотрение

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить острый горчично-чесночный соус для мяса.

1

Подобрав всё необходимые для приготовления соуса продукты, начнем кулинарное действо с замеса основных ингредиентов .

2

В глубокую миску положим порцию сметаны, добавим соевого соуса, свежезаваренной горчицы и майонеза .

3

Все эти продукты надо хорошо перемешивать до тех пор, пока не получится однородная слегка густая масса .

4

Чистим чесок и меленько нарезаем .

5

Добавляем в соус, перемешиваем .

6

Далее добавим в смесь чуть-чуть лимонного сока (лучше выжать свежий лимон, а не использовать лимонную кислоту), солим и перчим по своему вкусу .

7

Если получается слишком остро, то можно положить ещё немного сметаны, где-то гр .

8

пятьдесят .

9

В качестве «зеленой» добавки мы будем использовать укроп, который придаст соусу особый вкус .

10

Веточки укропа необходимо промыть, просушить и как можно мельче нашинковать .

11

Добавляем укроп в наш горчичный соус и вновь перемешиваем .

12

Приправа для мяса готова .

13

Ее можно переложить в небольшие баночки и поставить на хранение в холодильник .

14

Но всё же слишком долго хранить соус нельзя .

15

Лучше использовать его пока он свежеприготовленный .

16

Ведь делать горчичный соус можно быстро! Подаём горчично-чесночный соус к мясным блюдам.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться