Оливье с копченой колбасой и свежим огурцом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- картофель - 2 шт.
- морковь - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- огурец свежий - 1 шт.
- горошек консервированный - 100 гр
- колбаса копченая - 100 гр
- майонез - 3 ст.л.
- Мелкая соль - по вашему вкусу
- перец черный молотый - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить оливье с копченой колбасой и свежим огурцом.
1
Измельчаем картофельные клубни кубиками .
2
Точно также поступаем и отварной морковкой .
3
Огурец для Оливье измельчаем аналогично с предыдущими ингредиентами, т.е. кубиками .
4
Вареные яйца рубим небольшими кусочками .
5
Копченую колбасу очищаем от шкурки .
6
Нарезаем кубиками .
7
Зеленый горошек откидываем на сито, нужно, чтобы вся жидкость с него стекла .
8
Измельченные ингредиенты и горошек соединяем в миске .
9
На свой вкус солим и перчим .
10
Заправляем своим любимым майонезом или сметаной .
11
Перемешиваем .
12
Несколько минут охлаждаем салат Оливье в холодильнике, а потом Подаём его к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
