Оливье по-новому
Ingredients
- куриное филе 300 граммов
- оливки - 100 г.
- картофель - 3 штуки
- морковь - 1 штуку
- огурец солёный или маринованный - 2 штуки
- яйцо - 2 штуки
- майонез
- пряности
- Мелкая соль
- Чёрный перец
- зелёный лук
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мясо обвалять в смесь соли и пряностей, обжарить по 5 мин.. с каждой стороны, нарезать. Отварить овощи и яйца, измельчить их, как и огурец кубиками, а оливки — кружочками. Заправить салат майонезом, посолить, поперчить.