Оладьи пицца

25 июля, 2022 (Прошлое обновление: 3 августа, 2022)

Оладьи пицца

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Оладьи пицца Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: 4
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты блюда

  • Мука пшеничная высшего сорта— 500 гр.
  • Чистая питьевая вода— 250 гр.
  • Подсолнечное масло — 100 гр.
  • Колбаса салями — 300 гр.
  • Твердый сыр — 300 гр.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Помидор— 2 шт.
  • Дрожжи — 1 ст.л.
  • Укроп — 1 пучок
  • Петрушка — 1 пучок
  • Мелкой соли — 1 ст.л.
  • Сахарный песок 3 ст.л.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Для приготовления этого блюда можно выбрать самые разнообразные продукты.

2

Возможно, у вас в холодильнике залежались остатки овощей и колбасы, которые вполне пригодятся для приготовления этих оладий.

3

Берите то, что вы любите в обычной пицце.

4

Ведь вся особенность этого рецепта состоит в том, что тесто для пиццы заменяется тестом для оладий.

5

Чтобы можно было жарить оладьи «пиццу» на сковороде.

6

Первым делом нужно замесить тесто.

7

Так как оно дрожжевое, то ему нужно немножко настояться.

8

Возьмите глубокую миску и налейте в неё подогретую воду.

9

Дрожжи разведите в тёплой воде.

10

Дайте им постоять 5-10 мин.

11

Вбейте к разведённым дрожжам яйцо и хорошо размешайте.

12

Потом нужно добавить подсолнечное масло — 3 ст.л. и сахар.

13

Последней добавляйте муку.

14

Её нужно сыпать постепенно, постоянно помешивая смесь ложкой, чтобы не образовывались комочки.

15

Добавляйте муку до тех пор, пока масса не станет густой, как сметана.

16

Чтобы оладьи получились пышнее, можно добавить в тесто 1 ч.л. разрыхлителя.

17

Пусть тесто постоит, пока будут готовиться продукты для начинки.

18

Зелень промойте под проточной водой, измельчите.

19

Сыр натрите на крупной тёрке.

20

Помидоры вымойте и измельчите на кубики.

21

Так же нарезаем колбасу.

22

Все приготовленные ингредиенты добавьте к тесту и перемешайте.

23

Если нужно, посолите.

24

Консистенция теста должна быть достаточно густой.

25

И держаться на ложке, не растекаясь.

26

Если тесто получилось жидким — добавьте ещё немного муки.

27

А если слишком густым, можно долить немного тёплой воды.

28

На разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковороду аккуратно накладывайте ложкой приготовленное тесто.

29

Когда оладьи пицца подрумянятся с одной стороны, нужно перевернуть их лопаткой на другую и так же подрумянить.

30

Оладьи в стиле пицца это просто объедение, которая порадуют вас своим насышенным вкусом. Примечание: Для оладий можно использовать самую разнообразную начинку.

31

Поэтому пусть каждый включит свою фантазию, исходя из личных предпочтений: варёная колбаса или копченная, болгарский перец или оливки, кубики плавленого сырка или же традиционный для пиццы твёрдый сыр.

Питание

  • 298 Калорий
  • 23g Углеводы
  • 18g Жиров
  • 9g Протеин

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

ПродуктБелкиЖирыУглеводыкКал
Яйцо куриное6,355,450,35 78,5
Мука пшеничная высшего сорта546,5349,5 1670
Соль000
Укроп0,6250,1251,575 10
Подсолнечное масло099,90 899
Помидор1,680,5611,76 55,72
Вода000
Петрушка0,740,081,52 9,4
Сахарный песок0074,85 299,25
Дрожжи1,480,130,95 10,2
Твердый сыр7879,510,5 1066,8
Колбаса салями391710,6 1698
Всего в блюде1813634515796
Всего в 1 порции45901121449
Всего в 100 граммах91823298

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top