Блины

Очаровательные блинчики в горошек

Главная страница » Блины и сырники » Блины » Очаровательные блинчики в горошек

Очаровательные блинчики в горошек

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Очаровательные блинчики в горошек Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Свежее молоко — 300 мл
  • Кипяток — 200 мл
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Пшеничная мука — 170 г
  • Сливочное масло, растопить — 30 г
  • Растительное масло — 1 ст. л
  • Песочный сахар — 40 г песочного сахара
  • Поваренная соль ¼ ч.л
  • Какао — 2 ч.л
  • Шприц
  • Для начинки нам потребуется:
  • Нежирный творог — 700 г
  • Песочный сахар — 3 ст. л
  • Сметана — 2 ст. л

Пошаговая инструкция приготовления

1

Яйца смешать с молоком, добавить соль, сахар и муку.

2

Перемешать до однородности.

3

Влить кипяток, снова перемешать, добавить растопленное сливочное масло и растительное масло.

4

Перемешать.

5

Отложить один половник теста и добавить к нему какао, перемешать до растворения.

6

Набрать в шприц.

7

Вылить часть теста на сковородку и сразу из шприца сделать точки.

8

Подождать, пока поверхность станет матовой, перевернуть блин.

9

Смешать творог, сахар и сметану до однородности.

10

Выложить начинку на испеченный блин и завернуть на своё усмотрение.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Среднее

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться