Новогодний салат «змейка» из куриных крылышек
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 400 грам. картофеля
- 8-10острых маринованных огурцов
- 8куриных крылышек
- 8маслин без косточек
- 3Яйца —
- 2плавленых сырка
- 1морковь 4 ст.л.майонеза 2 ст.л.консервированной кукуруз.
Пошаговая рецепт приготовления
Замариновать куриные крылья следующим образом: натереть их соком лимона и посыпать измельченным укропом, убрать в холод на 2-3 часа. В слегка подсоленной воде отварить крылья, остудить, извлечь кости, оставшееся мясо не сильно измельчить. Крупно натереть на терке отварной картофель, очищенные яйца, немного подмороженные плавленые сырки. Все ингредиенты соединить, поперчить и посолить, добавить майонез и тщательно перемешать. Оставить салат в холоде на полчаса, затем выложить его на плоское блюдо в виде змеи. Нарезать огурцы тонкими кружками, маслины – кольцами, выложить из них чешую. Сделать змее корону и язык из вареной моркови, глаза – из маслин. В середину каждой маслины положить зерно кукурузы, остальной кукурузой украсить голову змейки. Поставить новогодний салат «Змейка» из куриных крылышек в холод на 1 час, непосредственно перед подачей оформить листьями салата, зеленью.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все
