Счётчик Яшы
Ньокки из картофеля — пошаговый фото рецепт | GOTOVIM
Лёгкие рецепты

Ньокки из картофеля

Ньокки из картофеля

Ньокки из картофеля

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Готовим дома Обслуживает: 3-4
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • 350 грам. картофеля,
  • 120 грам. пшеничной муки
  • 25 г картофельного крахмала,
  • 1 яйцо,
  • мускатный орех,
  • Мелкая поваренная соль,
  • 250 г томатного соуса,
  • зелень,
  • растительное масло

Пошаговая рецепт приготовления

1

Картофель отварите в мундире, дайте немного остыть. Очистите и натрите на терке.

2

Добавьте муку, крахмал, яйцо, мускатный орех, соль.

3

Хорошо перемешайте до получения мягкого теста.

4

На присыпанной мукой поверхности разделите тесто на небольшие кусочки, придайте им форму.

5

Получившиеся ньокки отварите в кипящей подсоленной воде пару мин..

6

Затем переложите ньокки на горячую сковороду и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки.

7

Добавить томатный соус и готовить все вместе 2 мин..

8

Перед подачей посыпьте зеленью.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться