Счётчик Яшы
Необычный винегрет с печеными овощами — Рецепт | GOTOVIM
Винегрет

Винегрет с печёными овощами

Необычный винегрет с печеными овощами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Готовим дома Обслуживает: 4
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин.

Ingredients

  • Картошка - 2 или 3 штуки. Яйцо - 1 шт.
  • Лук красный - шт.
  • Укроп и петрушка - для украшения
  • Бочковые огурчики - 2-3 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Свекла - 2 шт.
  • Масло подсолнечное, мелкая соль и перец - по вашему вкусу
  • Горчица - примерно 1ч. ложки

Пошаговая рецепт приготовления

Как приготовить необычный винегрет с печеными овощами.

1

Картошку, морковку, свеклу моем и запекаем в духовке .

2

У отварных нет такого аромата, да и полезных витаминов меньше .

3

Яйцо нужно отварить вкрутую .

4

Очищаем запеченные овощи и нарезаем кубиками .

5

Нужно оставить половинку морковки для украшения .

6

Лук мелко шинкуем .

7

Огурцы нарезаем кубиками .

8

Очень вкусно получается, если вместо огурцов добавить кислую капусту (и мелко её порезать) .

9

Смешиваем всё ингредиенты .

10

Заливаем подсолнечным маслом, добавляем соль, горчицу .

11

Вкус этого салата будет насыщеннее, если дать постоять заправленному блюду 1 - 1,5 ч .

12

Аккуратно перемешиваем и подаём .

13

В преддверии праздника 8 марта я выложила салат в виде цифры 8 .

14

Оставшуюся половинку морковки режем тонкими полосочками и сворачиваем их подобно лепесткам розы .

15

Из белка яйца делаем лепестки цветочка .

16

Желтком и зеленью украшаем верхушку салата .

17

Салат винегрет готов.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться