Счётчик Яшы
Морковь запечённая со специями и медом: рецепт колоритного блюда

Морковь запеченная со специями и медом

25 июля, 2022 (Прошлое обновление: 17 августа, 2022)

Главная страница » Лёгкие рецепты » Морковь запеченная со специями и медом

Морковь запеченная со специями и медом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: 2
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 35 мин.

Ingredients

  • Морковь 2— 50 гр.
  • Масло сливочное — 30 гр.
  • Чеснок — 4 зубка
  • Натуральный пчелиный мёд — 1 ч. л.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Морковь для приготовления берите некрупную, молодая, конечно же, идеально впишется, но будем довольствоваться тем, что имеем.

2

Возьмем упругие, качественные корнеплоды и приготовим морковь в меде с чесноком.

3

Растопите на сковороде сливочное масло.

4

Нагрев несильный, чтобы ничего не начало гореть.

5

Почистите, сполосните и измельчите зубчики чеснока.

6

Я натерла их на крупной терке.

7

Добавьте чеснок к маслу.

8

Теперь положите в масло полную ложку меда.

9

Отлично, если мед жидкий, если нет, при нагревании он растает и станет таким.

10

Прогревайте все вместе до объединения компонентов.

11

Корнеплоды очистите и сполосните.

12

Ароматное масло готово.

13

Можно добавлять овощи.

14

Морковь разрежьте на несколько частей поперек, а затем, если она крупновата на две или четыре части вдоль.

15

Полученные кусочки опустите в масло и прибавьте нагрев, чтобы их обжарить слегка перед запеканием.

16

Потряхивайте и помешивайте в процессе, чтобы соус распределился равномерно.

17

Посолите и поперчите.

18

Возьмите емкость пригодную для запекания в духовке, сложите туда морковь из сковороды.

19

Разогрейте духовой шкаф до 180°C и поместите в него форму.

20

Запечь морковь в духовке можно за 25 мин.

21

Но проверьте готовность вилкой.

22

Если она легко протыкает кусочки, все готово.

23

Если нет, продолжайте запекать ещё минут 5-10.

24

Пора подавать к столу! Очень вкусное и ароматное получилось блюдо.

25

Немного зелени или, как у меня, микрозелени сверху — последний вкусный штрих.

Питание

  • 121 Калорий
  • 10g Углеводы
  • 8g Жиров
  • 1g Протеин

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Мед натуральный, пчелиный 0,096 0 9,636 39,36
Морковь 3,25 0,25 17,25 87,5
Масло сливочное 0,15 24,75 0,24 224,4
Чеснок 0,96 0,016 5,28 23,84
Всего в блюде 4 25 32 375
Всего в 1 порции 2 12 16 187
Всего в 100 граммах 1 8 10 121

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться