Минтай, в сметане с овощами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Минтай - 2-3 шт
- Свежая сметана - 150-200 гр
- Лук - 3 шт
- Морковь - шт
- Зелень - пучок
- Мелкая соль, специи - по вашему вкусу
- Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить минтай, в сметане с овощами.
1
Подготовим всё ингредиенты .
2
Тщательно промоем рыбу, начищаем лук и морковь .
3
Нарезаем кусочками рыбу .
4
Солим, заправляем специями и обжариваем на предварительно разогретой сковороде .
5
Нарезаем лук .
6
Затем на крупной терке трем морковь .
7
Добавляем всё в нашу рыбку .
8
Выкладываем сметану, немного посолим и добавим ещё немного специй .
9
Затем необходимо добавить пол стакана воды, немного перемешать .
10
Накрыть крышкой .
11
Тушить до готовности 20 мин..
12
Для красоты и пользы добавим зелени .
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
