Маринованное сало в духовке
Ingredients
- 1 кг — сала
- 1 ч.л — молотый перец
- 1,5 ч.л — соль(без горки)
- 5 зуб. — Чеснока
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать перец, соль, измельчённый чеснок и немного воды, чтобы была однородная кашица.
2
Сало порезать на куски, обмокнуть в маринад со всех сторон и уложuть в фольгу. Завернуть, оставuть на ночь в холодильник.
3
В этой же фольге ставим в духовку и запекаем прuмерно 1 час. За 15 мин до отключенuя открыть фольгу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко