Манные оладьи с ягодами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Манка — 200 г
- Кефир — 250 мл
- Масло растительное — 50 мл
- Песочный сахар — 50 г
- Пищевая сода — 0,25 ч. л
- Ванилин — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Ягоды (можно замороженные) — 100 г
- Крахмал — 1 ч. л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Венчиком взбить яйца с сахаром и ванилином.
2
Подогреть кефир и добавить к яйцам.
3
Влить растительное масло, всыпать соду и перемешать.
4
Добавить соль и манку.
5
Перемешать до получения однородной консистенции и оставить минут на 30.
6
Ягоды, не размораживая, смешать с крахмалом и аккуратно ввести в тесто.
7
Жарить на небольшом количестве растительного масла на небольшом огне с двух сторон.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
