Манник с кефиром и брусникой
Ingredients
- Яйцо куриное 2 шт.
- Растительное масло половину стак.
- Кефир 1 стак.
- Песочный сахар 1 стак.
- Пшеничная мука 1 стак.
- Мелкая соль по вкусу
- Свежемороженная брусника 1 стак.
- Пищевая сода половину ч. л.
- Манная крупа 1 стак.
- Сахарная пудра по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Яйца взбить с солью.
Влить масло, кефир, сахар, манку и хорошенько вымешать в однородную массу, добавить соду, оставить массу минут на 40 для разбухания манки.
Добавить муку, перемешать и плюс брусника, можно и без нее или что-либо другое.
Выпекать при 200 градусах минут 20-25.
Я, когда пирог поднялся и хорошо подрумянился, выключила плиту, а манник допекался.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Питание
-
280 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Манник с кефиром и брусникой»?
— Яйцо куриное 2 шт. • Растительное масло 1/2 стак., Кефир 1 стак., Песочный сахар 1 стак., Пшеничная мука 1 стак., Мелкая соль по вкусу, Свежемороженная брусника 1 стак., Сода половину ч. л. , Манная крупа 1 стак., Сахарная пудра по вкусу
Сколько часов готовится манник с кефиром и брусникой?
— Манник с кефиром и брусникой можно приготовить примерно за 1 ч. 30 мин..
Сколько калорий в «маннике с кефиром и брусникой»?
— Если готовить блюдо на 12 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 280 ккал.