Счётчик Яшы
​Макаронная запеканка с томатами и сыром — пошаговый рецепт | GOTOVIM

Макаронная запеканка с томатами и сыром

20 ноября, 2021

Главная страница » Запеканки » Макаронная запеканка с томатами и сыром

Макаронная запеканка с томатами и сыром

Макаронная запеканка с томатами и сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Макаронная запеканка с томатами и сыром Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Помидоры перетертые — 450 г
  • Шпинат — 120 г
  • Шампиньоны — 180 г
  • Моцарелла — 120 г
  • ПолуТвёрдый сыр — 30 г
  • Макароны — 180 г
  • Белое сухое вино — 60 мл
  • Сливочное масло — 25 г
  • Багет маленький — 1 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Орегано — 1 ч. л
  • Поваренная соль по вкусу
  • Чёрный молотый перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
  • Оливковое масло — 2 ст. л
  • Питьевая вода — 120 мл

Пошаговая инструкция приготовления

1

Отварите макароны до состояния "аль денте" в кипящей подсоленной воде. Затем их промойте.

2

Мелко нарубите чеснок. Его половину обжарьте в течение 1 минуты в сотейнике на разогретом масле. Потом влейте вино. Готовьте ещё 1 минуту. Затем добавьте помидоры, орегано и воду. Доведите соус до кипения, помешивая. Варите его в течение 8 минут. В конце добавьте соль и перец.

3

Багет разрежьте пополам, а затем каждую часть по диагонали.

4

Грибы нашинкуйте слайсами, обжарьте в масле 2,5 минуты. Добавьте к ним шпинат. Жарьте ещё 1 минуту. Потом эти ингредиенты смешайте с соусом и макаронами.

5

Переложите все в форму для запекания. Сверху натрите оба вида сыра.

6

Запекайте ингредиенты при 180 ºC в течение 20 минут.

7

Багет натрите чесноком и сливочным маслом, запекайте его 7–10 минут.

8

Подавайте готовую запеканку вместе с багетом.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться