Луковые кольца с сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Репчатый лук — 2 шт.
- Куриное яйцо — 2 шт.
- Моцарелла — 100 г
- Панировочные сухари — 100 г
- Поваренная соль по вкусу
- Чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Растительное масло — для фритюра
- Зелень — опционально
- Кетчуп — для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарежьте сыр тонкими полосками.
2
Нарежьте лук крупными кольцами.
3
Соедините отдельные кольца попарно.
4
Поместите между каждой пары колец по ломтику сыра.
5
Заморозьте (60 мин.).
6
Взбейте яйца с солью и перцем.
7
Обмакните кольца в смесь.
8
Панируйте в сухарях. Повторите процедуру.
9
Раскалите масло для фритюра.
10
Обжарьте кольца до золотистого цвета.
11
Украсьте зеленью. Подавайте с кетчупом.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
