Счётчик Яшы
Лимонные трюфели — пошаговый рецепт | ГОТОВИМ

Лимонные трюфели

22 февраля, 2022 (Прошлое обновление: 26 июля, 2022)

Главная страница » Лёгкие рецепты » Лимонные трюфели

Лимонные трюфели

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • (на 24 шт):
  • Белый шоколад — 250 г
  • Сливки 33% — 70 г
  • Цедра лимона — 1 шт.
  • Лимонный экстракт (по желанию) — 1 ч. л
  • Дополнительно потребуется:
  • Кокосовая стружка — на ваше усмотрение
  • Миндальная крошка — по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

Растопить шоколад на водяной бане. Довести сливки до кипения.

2

Влить сливки к шоколаду и хорошо перемешать венчиком.

3

Добавить предварительно натертую цедру лимона и перемешать.

4

Подготовить форму или контейнер, проложить пленкой. Перелить шоколад в форму и убрать в холодильник.

5

Нарезать шоколад ножом на шесть полос, каждую полосу разделить на четыре равные части.

6

В тарелку насыпать кокосовую стружку и миндальную крошку, перемешать.

7

Сформировать из шоколада шарики и обвалять в ореховой смеси.

8

Трюфели готовы, хранить их нужно в герметичном контейнере в холодильнике.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться