Куриные отбивные в духовке без сыра
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Куриное филе — 600 грам.
- Яйцо — 2 шт.
- Пшеничная мука — 1 ст. л.
- Орегано, базилик сушеный, мелкая соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
1
Куриное филе промываем и разрезаем на полоски средней толщины.
2
Отбиваем их специальным молотком.
3
Смешиваем яйца и муку.
4
Добавляем к ним приправы и соль.
5
Перемешиваем.
6
Смазываем противень растительным маслом.
7
Каждую отбивную обмакиваем в яичной смесь и выкладываем на противень.
8
Отправляем в разогретую духовую печь и запекаем при 220 градусах в течении 25 мин.
Питание
-
160 на 100 гр. Калорий
-
14,4g Углеводы
-
3,4g Жиров
-
17,6g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 628.7 мкг | 900 мкг | 7.7 | 17.5 |
| Витамин В1 | 1 мг | 1.5 мг | 7.1 | 16.1 |
| Витамин В2 | 1.6 мг | 1.8 мг | 9.5 | 21.6 |
| Витамин В4 | 1079.6 мг | 500 мг | 23.8 | 54 |
| Витамин В5 | 6.7 мг | 5 мг | 14.8 | 33.7 |
| Витамин В6 | 3.8 мг | 2 мг | 21 | 47.7 |
| Витамин В9 | 144.9 мкг | 400 мкг | 4 | 9.1 |
| Витамин В12 | 3.1 мкг | 3 мкг | 11.4 | 25.8 |
| Витамин С | 25.9 мкг | 90 мкг | 3.2 | 7.2 |
| Витамин D | 2.4 мкг | 10 мкг | 2.7 | 6.1 |
| Витамин E | 5.5 мг | 15 мг | 4 | 9.2 |
| Биотин | 75.8 мг | 50 мг | 16.7 | 37.9 |
| Витамин К | 189.7 мкг | 120 мкг | 17.4 | 39.5 |
| Витамин РР | 86.3 мг | 20 мг | 47.5 | 107.8 |
| Калий | 2252.1 мг | 2500 мг | 9.9 | 22.5 |
| Кальций | 748.6 мг | 1000 мг | 8.2 | 18.7 |
| Кремний | 6.4 мг | 30 мг | 2.4 | 5.3 |
| Магний | 259.8 мг | 400 мг | 7.2 | 16.2 |
| Натрий | 2916.2 мг | 1300 мг | 24.7 | 56.1 |
| Сера | 1399.8 мг | 500 мг | 30.9 | 70 |
| Фосфор | 1401.8 мг | 800 мг | 19.3 | 43.8 |
| Хлор | 4241 мг | 2300 мг | 20.3 | 46.1 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 35.2 мг | 18 мг | 21.5 | 48.8 |
| Йод | 48.4 мкг | 150 мкг | 3.6 | 8.1 |
| Кобальт | 74.5 мкг | 10 мкг | 82 | 186.2 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 3.2 мкг | 2 мкг | 17.7 | 40.3 |
| Медь | 785.8 мкг | 1000 мкг | 8.7 | 19.6 |
| Никель | 3.5 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.4 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 44.8 мкг | 55 мкг | 9 | 20.4 |
| Фтор | 877.5 мкг | 4000 мкг | 2.4 | 5.5 |
| Хром | 55.9 мкг | 50 мкг | 12.3 | 28 |
| Цинк | 11 мг | 12 мг | 10.1 | 22.9 |
| Бор | 59.2 мкг | 1.2 мкг | 543.6 | 1233.3 |
| Ванадий | 144 мкг | 20 мкг | 79.3 | 180 |
| Молибден | 63.2 мкг | 70 мкг | 9.9 | 22.6 |
