Запеканки

Куриная запеканка с кабачком и картофелем

Главная страница » Лёгкие и простые рецепты » Куриная запеканка с кабачком и картофелем

Куриная запеканка с кабачком и картофелем

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Куриная запеканка с кабачком и картофелем Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Куриное филе — 250 г
  • Кабачок — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Цветная капуста — 200 г
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Сметана — 2 ст. л
  • Поваренная соль 1 ч. л
  • Растительное масло — 1 ст. л
  • Сыр — 100 г

Пошаговая инструкция приготовления

1

Жаропрочную форму смажьте растительным маслом, выложите на дно нарезанный кружочками картофель и посолите его. Репчатый лук нарежьте полукольцами и выложите сверху картофель.

2

Куриное филе нарежьте маленькими кусочками, выложите сверху лук и немного посолите.

3

Морковь хорошо помойте под проточной водой, нарежьте кружочками и выложите сверху куриного филе. Сверху моркови выложите нарезанные кружочками кабачки.

4

Цветную капусту мелко нарежьте и выложите поверх всех овощей.

5

Яйца соедините со сметаной, хорошо взбейте и вылейте на овощи.

6

Отправьте форму в предварительно разогретую духовку до 180ºC на 25 минут.

7

Достаньте запеканку из духовки, посыпьте тертым сыром и отправьте запекаться еще на 10 минут.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться