Курица гриль в духовке маринованная в рассоле
Ingredients
- курица — 1 (~ 1,8 килограмма)
- Холодная вода — 3 литра
- Мелкая соль — 6 ст.л.
- свежий розмарин — 2 веточки
- свежий тимьян — несколько веточек
- чеснок — 5 больших зубчиков
- сливочное масло комнатной температуры — ~ 50 грамм
Пошаговая рецепт приготовления
1
Налейте воду в большую кастрюлю, добавьте соль и перемешайте до полного растворения. 2. Затем на несколько частей складываем измельченные веточки розмарина и тимьяна, измельченные неочищенные дольки чеснока, перемешиваем и погружаем курицу (она должна быть полностью погружена).
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко