Кульфи — индийское мороженое
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Свежее молоко — 1 литр
- Песочный сахар — 70 г
- Палочка корицы — 2 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Вливаем молоко в кастрюлю или сотейник, туда же кладем сахар и корицу.
2
Ставим на плиту и на среднем нагреве увариваем молоко вдвое.
3
Вынимаем корицу.
4
Даем остыть до комнатной температуры и разливаем по формочкам.
5
Ставим в морозилку и замораживаем.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
