Крученики с чесноком и сыром

12 февраля, 2022

Крученики с чесноком и сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Крученики с чесноком и сыром Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ингредиенты блюда

  • Свинина — 500 г
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Поваренная соль по вкусу
  • Перец чёрный — на ваше усмотрение
  • Аджика — по вкусу
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Майонез — 1 ст. л
  • Масло растительное — 1 ч. л

Пошаговая инструкция приготовления

1

Свинину вымойте, обсушите и порежьте на пластины. Куски свинины посолите, поперчите, посыпьте аджикой и тертым чесноком.

2

Сложите в миску и уберите в холодильник на 2 часа мариноваться.

3

Каждый кусок мяса отбейте с двух сторон.

4

Сыр натрите на мелкой терке, отложите немного в тарелку.

5

Остальным сыром посыпьте поверхность каждого куска мяса.

6

Сверните рулетики и зафиксируйте их зубочистками, чтобы не раскрывались.

7

Сложите получившиеся крученики в форму для запекания.

8

Смажьте поверхность кручеников майонезом.

9

Посыпьте майонезный слой отложенным сыром.

10

Поставьте в горячую духовку и запекайте крученики в течение 30–40 мин. при температуре 180 ªC.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться

Scroll Top