Завтраки

Крестьянский завтрак

Главная страница » Завтраки » Крестьянский завтрак

Крестьянский завтрак

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Крестьянский завтрак Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Мелкая соль
  • Куриные яйца
  • Чёрный перец
  • Средний картофель
  • Свежая сметана или майонез
  • колбаса (можно отварное мясо)

Пошаговая инструкция приготовления

1

Картофель и колбасу режем кубиками, примерно 1 х 1 см.

2

Обжариваем слегка порезанное мясо или колбаску.

3

Обжаренную колбасу убираем со сковороды шумовкой, чтобы жир остался в сковороде.

4

В этом жире слегка обжариваем порезанную картошку.

5

Возвращаем наше поджаренное мясо к картошке, и всё тщательно перемешиваем.

6

Смешиваем яйца (количество на ваше усмотрение) с парой ложек сметаны или майонеза, добавляем любимые приправы.

7

Всё это взбиваем венчиком до однородной консистенции.

8

Готовой яичной смесью заливаем картофель с мясной начинкой.

9

Отправляем наш чудо-пирог в предварительно разогретую духовку, и выпекаем до золотистой корочки.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Среднее

Интересные рецепты Смотреть все рецепты

Вам также может понравиться