Крем-суп из лесных грибов
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Лесные грибы сушеные - 150 гр
- Картофель - 4 шт.
- Мелкая соль - по вашему вкусу
- Свежая сметана - для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить крем-суп из лесных грибов.
1
Грибы замочить в холодной воде на ночь .
2
На следующий день отварить их до готовности.Картофель помыть, очистить и нарезать кусками любого размера .
3
Добавить к грибам, долить нужное количество воды, посолить и варить до полной готовности картофеля .
4
Немного охладить и взбить блендером или кухонным комбайнов в пюре .
5
Подавать с ложечкой сметаны.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
