Крем-суп из кабачков и картофеля
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Картофель - 3 шт.
- Кабачки - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Базилик - 1 ч.л.
- Орегано - 1 ч.л.
- Мелкая соль - по вашему вкусу
- Свежая сметана - для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить крем-суп из кабачков и картофеля.
1
Картофель помыть, очистить, нарезать.Лук помыть, очистить и нарезать .
2
Кабачки помыть, нарезать .
3
Все овощи сложить в кастрюлю, залить водой, посолить и варить до полной готовности .
4
Снять с огня, дать немного остыть .
5
Затем взбить блендером до состояния пюре .
6
Добавить травы .
7
При подаче суп украсить сметаной.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
