Котлеты из красной рыбы с картофелем

20 апреля, 2022

Главная страница » Котлеты » Котлеты из красной рыбы с картофелем

Котлеты из красной рыбы с картофелем

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Котлеты из красной рыбы с картофелем Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 4
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 1 ч.

Ингредиенты блюда

  • Красная рыба - 500 гр
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Яйцо - 1
  • Манка - 2 ст.л
  • Картофель - 2 шт
  • среднего размера Укроп - небольшой пучок или другая зелень
  • Панировочные сухари - 5 ст.л
  • Мелкая соль, перец чёрный - по вашему вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить котлеты из красной рыбы с картофелем.

1

Приготовить фарш из красной рыбы, измельчить рыбу ножом, предварительно слегка подзаморозив её .

2

(Можно измельчить при помощи мясорубки) .

3

В миску с фаршем добавить манку и мелко нарезанную зелень, перемешать .

4

Картофель и лук почистить, нарезать кубиками .

5

Всё добавить к рыбе .

6

Добавить в фарш яйцо, перемешать и оставить "отдыхать" 20 минут .

7

Сформировать котлеты и обвалять в панировочных сухарях .

8

Обжарить котлеты на сковороде в растительном масле на среднем огне до готовности.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top