Котлеты из говядины с зеленью

11 ноября, 2021 (Прошлое обновление: 27 мая, 2022)

Главная страница » Котлеты » Котлеты из говядины с зеленью

Котлеты из говядины

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Котлеты из говядины с зеленью Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ингредиенты блюда

  • Свежая говядина — 500 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сливочное масло — 50 г
  • Свежее молоко — 50 мл
  • Крахмал — 30 г
  • Мелкая поваренная соль, перец по вкусу
  • Укроп, петрушка по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Пошаговая инструкция приготовления

1

Говядину вместе с луком и сливочным маслом пропустить через мясорубку.

2

Фарш хорошо вымесить.

3

Добавить в фарш картофельный крахмал и хорошо перемешать.

4

Зелень мелко нарубить.

5

Влить в фарш молоко, положить зелень, посолить, поперчить, перемешать.

6

Сформировать из фарша котлеты и обжарить с двух сторон на, хорошо разогретой с растительным маслом, сковороде до образования румяной корочки.

7

Котлеты из говядины готовы.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top