Счётчик Яшы
Конфеты из сухого молока — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Конфеты

Конфеты из сухого молока

Конфеты из сухого молока

Конфеты из сухого молока

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Свежее молоко сухое — 250 г
  • Песочный сахар — 300 — 350 г
  • сливочное масло — 100 г
  • Питьевая вода — 100 мл
  • какао — 2-3 ст. л
  • специи (по желанию) — 1 щепотка

Пошаговая рецепт приготовления

1

 Первым делом необходимо сварить сахарный сироп.

2

Для этого в небольшом сотейнике нужно соединить воду и сахар и отправить на огонь.

3

После закипания на медленном огне проварить сироп около десять мин., пока он не начнет немного густеть.

4

 В горячий сироп выложить сливочное масло и оставить на пару минут.

5

Затем тщательно перемешать все до однородности.

6

 Постепенно, в несколько этапов всыпать сухое молоко, постоянно помешивая.

7

Масса должна получиться мягкой, эластичной и без комочков.

8

 Самое время добавить по щепотке любимых специй.

9

Конфеты из сухого молока в домашних условиях можно сделать с какао (при желании его можно и не добавлять, заменив кокосовой стружкой, например).

10

Все тщательно перемешать и отправить массу в холодильник для застывания.

11

 Через 35-45 минут можно доставать заготовку и лепить конфеты.

12

Им можно придать абсолютно любую форму и перед подачей обвалять в какао.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться