Без рубрики

Клубничный джем

Клубничный джем

Клубничный джемКлубничный джемКлубничный джемКлубничный джемКлубничный джем (Пока оценок нет)
Клубничный джем Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ингредиенты блюда

  • Клубника, нарезать половинками — 1 кг
  • Песочный сахар — 250 г
  • Лимонный сок — 2 ст. л
  • Поваренная соль — 1 щепотка

Пошаговая инструкция приготовления

1

В большой миске размять клубнику толкушкой до грубого измельчения.

2

Поставьте большую кастрюлю на средний огонь. Добавьте клубнику, сахар, лимонный сок и щепотку соли. Доведите до кипения и варите до загустения, пока пузырьки полностью не покроют поверхность, около 20 минут.

3

Дайте массе остыть, затем налейте в банку с плотно прилегающей крышкой и храните в холодильнике. Джем может храниться в холодильнике до 2 недель.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться