Кекс на пиве
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Масло сливочное — 100 г
- Песочный сахар — 200 г
- Пиво светлое — 200 мл
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Какао — порошок — 2–3 ст. л
- Пшеничная мука — 170 г
- Пищевая сода — 1 ч. л
- Шоколад — 30 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миске взбейте миксером мягкое сливочное масло и сахар.
2
Затем по одному добавьте яйца.
3
Хорошо взбейте миксером масло с сахаром и яйца.
4
Добавьте какао-порошок, который просейте в миску через сито.
5
Влейте светлое пиво и перемешайте с остальными ингредиентами.
6
Всыпьте муку и соду погашенную уксусом.
7
Перемешайте тесто с мукой.
8
Добавьте нарезанный шоколад и опять перемешайте тесто.
9
Выложите тесто в форму для кекса.
10
Выпекайте кекс в духовке разогретой до 175–180 ºC 40–45 минут.
11
Готовность проверяйте деревянной палочкой.
12
При прокалывании выпечки она должна оставаться сухой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Среднее
