Кекс без яиц и молока
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Масло растительное 3 ст.л.
- Пшеничная мука — 200 грам.
- Сахарный песок — 150 грам.
- Питьевая вода — горячая 150 мл.
- Изюм — 50 грам.
- Разрыхлитель теста — 2 ч.л.
- Сахарная пудра для посыпки
Пошаговая рецепт приготовления
Так как приготовления занимают считанные мин. , уже сейчас включаем разогреваться духовку на 200 градусов.
В удобной емкости соедините все сухие компоненты – пшеничную муку, сахарный песок и разрыхлитель.
В отдельной посуде смешайте растительное масло и горячую воду.
Масло в данном случае необходимо для того, чтобы в процессе выпекания кекс хорошо поднялся и проще отошел от стенок формы.
Далее соединяем влажные компоненты с сухими.
Необходимо все быстро перемешать.
Тесто в итоге должно быть густоватым (как на оладьи).
Если консистенция чересчур плотная и густая, то добавьте еще немного горячей воды.
Всыпьте к содержимому в емкости изюм.
Все ингредиенты перемешайте.
Тесто помещаем в форму и отправляем выпекаться в подготовленную духовку на 30 мин.
Выключаем духовку, достаем готовый кекс и остужаем его.
Затем украшаем кекс без яиц и молока сахарной пудрой.
Питание
-
418 на 100 гр. Калорий
-
69,4g Углеводы
-
13,1g Жиров
-
4,6g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 12.7 мкг | 900 мкг | 0.3 | 0.2 |
| Витамин В1 | 0.6 мг | 1.5 мг | 8.3 | 6.6 |
| Витамин В2 | 0.4 мг | 1.8 мг | 4.5 | 3.5 |
| Витамин В4 | 109.9 мг | 500 мг | 4.6 | 3.7 |
| Витамин В5 | 0.6 мг | 5 мг | 2.7 | 2.2 |
| Витамин В6 | 0.8 мг | 2 мг | 8.8 | 7 |
| Витамин В9 | 62.6 мкг | 400 мкг | 3.3 | 2.6 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 1.4 мкг | 90 мкг | 0.3 | 0.3 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 29.5 мг | 15 мг | 41.1 | 32.7 |
| Биотин | 4 мг | 50 мг | 1.7 | 1.3 |
| Витамин К | 10.8 мкг | 120 мкг | 1.9 | 1.5 |
| Витамин РР | 6.2 мг | 20 мг | 6.5 | 5.2 |
| Калий | 1586.4 мг | 2500 мг | 13.3 | 10.6 |
| Кальций | 406.6 мг | 1000 мг | 8.5 | 6.8 |
| Кремний | 8 мг | 30 мг | 5.6 | 4.4 |
| Магний | 145.1 мг | 400 мг | 7.6 | 6 |
| Натрий | 21.1 мг | 1300 мг | 0.3 | 0.3 |
| Сера | 140.1 мг | 500 мг | 5.9 | 4.7 |
| Фосфор | 684.2 мг | 800 мг | 17.9 | 14.3 |
| Хлор | 40 мг | 2300 мг | 0.4 | 0.3 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 6.3 мг | 18 мг | 7.3 | 5.8 |
| Йод | 3 мкг | 150 мкг | 0.4 | 0.3 |
| Кобальт | 3.2 мкг | 10 мкг | 6.7 | 5.3 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.3 мкг | 2 мкг | 13.9 | 11.1 |
| Медь | 386.2 мкг | 1000 мкг | 8.1 | 6.4 |
| Никель | 4.4 мкг | 200 мкг | 0.5 | 0.4 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 12.3 мкг | 55 мкг | 4.7 | 3.7 |
| Фтор | 162 мкг | 4000 мкг | 0.8 | 0.7 |
| Хром | 4.5 мкг | 50 мкг | 1.9 | 1.5 |
| Цинк | 1.4 мг | 12 мг | 2.5 | 2 |
| Бор | 74 мкг | 1.2 мкг | 1291.4 | 1027.8 |
| Ванадий | 180 мкг | 20 мкг | 188.5 | 150 |
| Молибден | 25 мкг | 70 мкг | 7.5 | 6 |
