Кейк попсы эскимо мороженое

11 сентября, 2022

Главная страница » Рецепты для начинающих » Кейк попсы эскимо мороженое

Кейк попсы эскимо мороженое

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Кейк попсы эскимо мороженое Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 3
Время подготовки: - Время готовки: -

Ингредиенты блюда

  • Шоколадные попсы:
  • 275 гр. шоколадный бисквит (у меня сочная верхушка)
  • 215 сливочный (творожный) сыр
  • 40 гр. сливки 33-35%
  • 25- 35 гр. пудра (по вкусу)
  • Шоколадная глазурь:
  • 100 гр. Тёмный шоколад
  • 60 гр. молочный шоколад
  • 30 гр. растительное масло

Пошаговая инструкция приготовления

1

Как приготовить кейк попсы эскимо мороженое

2

Натираем на терке или ломаем в крошку бисквит.

3

Готовим крем (или используем уже готовый): все ингредиенты холодными взбиваем охлаждённым венчиком до стабильности ~ 60 сек.

4

Соединяем в однородную массу и выкладываем в форму «эскимо».

5

Отправляем в морозилку на 60 мин.

6

Покрываем глазурью: топим шоколад импульсами по 15 сек в микроволновке или на водяной бане, добавить масло и пробить блендером массу (это мы делаем для идеальной однородности, так как у нас здесь 2 разных шоколада).Убираем в холодильник.

7

Наслаждаемся или пускаем в декор наших тортиков.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться