Блюда на кефире/ Лёгкие и простые рецепты

Кефирные конвертики с зеленью и сыром

Кефирные конвертики с сыром и зеленью

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Кефирные конвертики с зеленью и сыром Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Пшеничная мука — 2 стакана
  • кефир — 1 стакан
  • сливочное масло — 50 г
  • сахар, Поваренная соль по вкусу
  • Для начинки нам потребуется:
  • сыр твёрдый — 200 г
  • Куриные яйца — 1 шт
  • зелень — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая инструкция приготовления

1

Из кефира и муки замесить упругое тесто.

2

Убрать его на 40 минут в теплое место.

3

Сделать начинку из тертого сыра, зелени и сырого яйца.

4

Поделить тесто на 2 части и раскатать из каждой большой корж.

5

Смазать поверхность сливочным маслом, завернуть в плотный рулет.

6

Два рулеты убрать в холодильник на пол часа.

7

Достать рулеты, отрезать ломтики от них и раскатать в квадратик, на середину положить начинку.

8

Края завернуть конвертиком.

9

Конвертики на кефире с сыром и зеленью пожарить на сковороде.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться