Омлет

Лёгкий картофельный омлет

Главная страница » Лёгкий картофельный омлет

Картофельный омлет

Лёгкий картофельный омлетЛёгкий картофельный омлетЛёгкий картофельный омлетЛёгкий картофельный омлетЛёгкий картофельный омлет (Пока оценок нет)
Лёгкий картофельный омлет Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 3-4
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: 40 минут

Ингредиенты блюда

  • Яйца крупные — 6 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Картофель — 500 г
  • Растительное масло — 4 ст. л
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Мелкая поваренная соль, чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая инструкция приготовления

1

Лук нарезать кубиками.

2

Картофель очистить и тонко нарезать.

3

Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук в течении 10 минут.

4

Добавить картофель, накрыть крышкой и жарить 15-20 минут, периодически помешивая.

5

Яйца взбить венчиком, посолить, поперчить.  Вылить яичную смесь на картофель, накрыть крышкой и готовить 15–20 минут.

6

Когда края подрумянятся, а серединка будет ещё немного жидкой, перевернуть омлет.

7

Нужно аккуратно выложить его на тарелку, накрыть другой тарелкой, аккуратно перевернуть и вернуть другой стороной на сковороду.

8

Готовить ещё 5 минут.

9

Картофельный омлет готов.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ