Картофельные гнезда с куриным филе
Ingredients
- Картофель — 2–3 шт.
- Куриное филе — 250 г
- Поваренная соль по вкусу
- перец чёрный молотый — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Масло растительное — 40 мл
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разрежьте очищенный картофель на мелкие кусочки.
2
Выложите их в кастрюлю, залейте чистой водой.
3
Добавьте соль.
4
Отправьте кастрюлю с овощами на огонь.
5
Когда вода закипит, убавьте огонь.
6
Варите картофель двадцать минут.
7
Слейте воду с картофеля.
8
Подавите его толкушкой.
9
Филе нарежьте кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло.
10
Выложите мясо.
11
Обжарьте его в течение 3–5 минут.
12
Сформируйте из картофельного пюре гнезда.
13
Внутрь выложите жареные кусочки мяса.
14
Отправьте гнезда в разогретую до 190 ºC духовку на двадцать минут.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко