Картофельная соломка по-китайски
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- картофель 500 гр.
- кипяток 1 литр
- чеснок 6 зубчиков
- песочный сахар 1 ст.л.
- масло растительное 40 мл.
- соус соевый 30 мл.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Почистить и вымыть картофель, чеснок очистить и мелко нарезать.
2
Картофель натереть на тёрке для моркови по-корейски или очень тонко нашинковать соломкой.
3
Воду вскипятить и залить картофель на 3 мин. после чего воду слить.
4
Выложить картофельную соломку в глубокую ёмкость, добавить чеснок и столовую ложку без горки сахара.
5
Раскалить на сковороде масло и залить им сверху чеснок с сахаром.
6
Влить соевый соус.
7
Размешать и дать настояться 20 мин.
Питание
-
150 Калорий
-
20,28g Углеводы
-
6,8g Жиров
-
1,99g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
