Запеканки/ Картофельная запеканка

Картофельная запеканка с сыром и курицей

Главная страница » Картофельная запеканка с сыром и курицей

Картофельная запеканка с курицей и сыром

Картофельная запеканка с сыром и курицейКартофельная запеканка с сыром и курицейКартофельная запеканка с сыром и курицейКартофельная запеканка с сыром и курицейКартофельная запеканка с сыром и курицей (Пока оценок нет)
Картофельная запеканка с сыром и курицей Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 3-4
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: 1 час 30 минут

Ингредиенты блюда

  • Картошка — 600 г
  • Репчатый лук — 150 г
  • Куриное филе — 500 г
  • Твёрдый сыр — 250 — 300 грам.
  • Чеснок — 3 — 4 зубчика
  • Сметана — 250 — 350 мл
  • Майонез — 2 ст. л
  • Мелкая поваренная соль, чёрный перец, Ароматные специи — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая инструкция приготовления

1

Тонко порезать куриное филе.

2

Порезать ломтиками чеснок.

3

Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу.

4

Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут.

5

Лук порезать тонкими колечками.

6

Сыр натереть на крупной терке.

7

Смешать сметану (можно сметану заменить сливками), соль, перец и специи по вкусу.

8

Хорошо перемешать сметану и специи.

9

Картофель порезать тонкими кружочками.

10

На смазанную маслом форму выложить слой лука.

11

На лук выложить слой картофеля.

12

Картошку смазать соусом из сметаны и специй.

13

Сверху плотненько друг к дружке выложить куриное филе.

14

Посыпать сверху тертым сыром.

15

Повторять слои, пока не закончатся ингредиенты.

16

Сверху обильно посыпать сыром.

17

Запеканку поставить в разогретую духовку и выпекать 35–55 минут.

18

Готовность проверять ножом или зубочисткой.

19

Готовой запеканке дать немного остыть и подавать на стол.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Среднее

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ